テキサスで初ステーキを食す！

テキサスといえばBeef（ビーフ）！
東京からMo先生が我が家に遊びに来てくれたので、その名も「Taste of Texas」というステーキハウスに行ってきました。

もちろんわたしはフィレのベーコン巻き6オンス(170g)!!
こちらのビーフは本当に赤身なので、ベーコンを巻かないとパサパサしちゃうんだとか。
ちなみに6オンス･8オンス･10オンスの選択肢しかありませんでした。

焼き加減はもちろんレア!とまぁ単純に注文するのは嫌だったので、ブラックアンドブルー!!(レアよりもっとレア)で注文。やっぱ肉好きはより生を求めないと･･･♪
渡米してからというもの、やっぱりテキサスに来たんだから、ステーキのことをちゃんと知って食べに行かなくちゃと、日々勉強した成果がでたってもんです。
ちょいと得意げになっていたら、店員さんに｢やめとけやめとけ、レアを薦めるぞ!｣といわれ、そそくさと注文変更。
じゃ、レアで。
｢肉選びに行くか?｣とまで聞かれ･･･いやいやそこまで肉に執着ございません。
お任せしますよ。ハイ。。。

Noriの相手をいっぱいしてくれたおねぇさん♪

夫たち?
TBoneステーキ20オンス(500gぐらい)とカウボーイステーキ20オンスをそれぞれ頼んで(ワンサイズしかない)、
｢食べれるかね?｣
｢いやぁやりすぎだろ!｣
｢いやぁでもやりすぎとかないと!｣
とまた訳の分からん会話をしてゲラゲラ笑い転げておりました。

とまぁ、楽しく注文を済ませたらサラダ・ブレッドバーへ♪

たんまり食べていたら、いよいよお肉さまの登場!!!!
当然肉は熱いうちに･･･!ってことで、わたしはさっさと食べ終えNoriのお相手。
あ、念のため、本当においしくて、次回は10￡に挑戦してみようと心に誓いました。
テキサスサイズになる日も近い･･･かも!?

いただきまぁす

夫たちは･･･当然･･･まぁ当然ですよね。
肉の押し付け合いをしておりました。
↓こんな感じ。




Noriも赤ちゃんせんべいでは満足いかず、スプーンやらフォークやら加え始めたので、ボイルアスパラを進呈!

うまいぜっ♪

メインのあとは、もちえろんデザートでしょ!!
と3人の食欲は止まることを知らず、いや限界は迎えていたのにさらに攻めて、特大のケーキを注文♪

おいしそうだぜっ!!

もがきながら食べたケーキは最高の大味でした。

美味しかったね！