初めての食事

クリスマスも昨日で終わり、イベントが落ち着いたところで･･･やっとNoriの離乳食をはじめることにしました。
といっても、今までも結構いろいろ食べさせていたのですが･･･。
今日はアメリカ産フジリンゴをど～ぞ。


午後から大道という日本食品を売っているスーパーへ行ってきました。
片道40分ほどで到着。
今日は最高気温10度ということでNoriはエスキモーのような格好で入店。
確かに日本で売っているものばかりだけど･･･やはりお高い。
小麦粉１Kg6.5$前後!!!
海を渡ってきているもの仕方ないですネェ。
とりあえず、もち米を発見した夫が小躍りして喜んでいたので、もち米をまずゲットして(お正月にお餅づくりに励むそうです、夫が)、冷凍納豆やお正月に向けての食材をちょっぴり購入。
なにしろ私たちにはお高いからほどほどに･･･。

夕食は、ヒューストンの気温差についていけてない風邪気味な私たちだったので、味噌煮込みうどんにしました。
18:00に帰宅してからうどん打ちだったので、食べたのは21:30にもなっっちゃいました。
Noriに邪魔されなかった食事は、本当に平和で、体もポカポカゆっくり眠れそう･･･。

明日は連休最終日。
こちらはX’ms　After Sale　なるものが大々的に開催されているので、参戦するかこれから夫婦会議です。
ま、風邪具合次第ですね。

MerryChristmas♪Nori♪♪

Noriのもとに大きなサンタさんがやってきました。
夜中に、デカイ体を小ちゃく丸めてNoriの枕元におもちゃを置く姿は、本当に笑えました。
最近ネボスケなNoriも、何かを感じ取ったのか早朝より活動開始!!
夫はたまらずおもちゃを開封し、さっそく使ってNoriの相手をするのでした。

今日は町全体が休日といった感じで、どこへでかけてもつまらない！といことで、さっそく昨日ゲットしてきたTV台(本当は本棚だけど･･･)を組み立てて、模様替えをすることになりました!
意外にいろいろな家具が重く、二人ともヒィヒィ言いながら、なんとか終了。
辛抱強く待っていてくれたNoriも、クリスマスプレゼントのおもちゃと、カラフルなプレイマットにご満悦♪



さぁ!これからはオイラの時間だ!!!!!
私たちの体力の限界まで遊び狂うNoriなのでした･･･。

ChristmasEve♪

今日からクリスマスホリデーで4連休!!
みなさん旅行に繰り出したりと大忙しの様子。
うちは･･･遠出の予定はまったくないので、買い物にくり出しました。
朝からIKEA(日本でもおなじみの)でテレビ台を物色して、なんとか夫の納得のいくものをゲット!
とにかく車に押し込み、空腹を満たすため夫お気に入りのPapasBagerへ♪
いろんなハンバーガーのお店があるけど、人気のお店はどこも並んでいるんですよ～。
当然、このお店も並んでいたけど、意外にスムーズに案内してもらってラッキー。
アボカド入りの特大ハンバーガーをパクリ!!!


日本で食べていたKUA　AINAが本当においしいハンバーガーだと思っていたけど、本場にはもっともっとおいしいものがあるんだね!
アメリカにいるあいだに満喫しなきゃ!(太らないよう気をつけながら･･･)

夕方から近所の教会にいって、ミサに参加させてもらいました。
みんなで歌う聖歌やキャンドルサービスは本当に感動的で、Noriにもいい刺激になったみたい。


Noriも予想以上におとなしくしていてくれて助かりました。
後半は隣のお姉さんが食べてるお菓子が気になって仕方がなかったけど･･･。


ミサも無事終わり、大きなツリーの前で記念撮影♪


帰りは豪邸イルミネーションの見学をして楽しみました。
どのお宅も、家自体も素敵だし、リビングから見えるツリーが豪華で、各家の気合が感じられましたよ～。
我が家に置いたら寝る場所ないかもね･･･なんて話しながら過ごすクリスマスも貧乏留学ならでは。

熱々Pizzaでおなかを満たし、さぁ、明日はどうしようか!?

サーモン料理

夫に連れられ色々なスーパーに行ったけど、わたしのお気に入りはCentralMarket(以後C･Mと表記します)とH･E･B♪
C･MはH･E･Bのちょっぴり高級店で日本で言うと･･･紀伊国屋や成城石井のような感じで5倍･･･いやいや10倍･･･もっとかな、とにかくデカイ!!
試食も多くて本当に楽しいところ。
H･E･Bはジャスコやイトーヨーカドーの食品売り場をさらに大きくした感じ。
日常はこちらをよく利用することになりそうです。

先日、いろいろお肉も試し、いよいよ魚に手を出すことにしました。
が、種類が本当に少ないんです。
あるのはシュリンプやサーモン、ほか鮮度が悪そうな白身のお魚たち。
サーモンも生のみ。
大好きなひかりものには出会えず、サーモンをゲット(お肉より高く、日本とほぼ同じ値段)。

フライパンで脂っこく仕上げるのは抵抗があったので、オーブン料理に挑戦。
白味噌を使ったソースで見た目OK。


こんな具合にお味噌汁もつけて、今日は純和風な食卓。
夫も久々のお味噌汁ににんまり。

Noriが普通のご飯が食べれるようになったら、もっと美味しく作るからねぇ♪

Noriが行く！

今日もあいにくの雨模様。
ヒューストンに来てから、いまいちの天気に息子も室内遊びでストレス発散!
ということなのか、息子Noriがとうとう動き出しました!!

今まで自分では寝返りしかできなかったのが、とうとう前に進みだしたのです！
といっても、ハイハイはまだできないので、こんな感じでちょっとずつ進みます。



いもむし走行といったところでしょうか。

連日17:30過ぎには帰宅する夫と、楽しく観戦させていただきました。
日本の生活じゃ、こんな日常はなかったなぁ。

今晩の夕食は、夫のリクエストで｢鳥手羽の煮込み｣でした。
正確には｢鳥翼煮込み｣なんだけど。
｢WING｣と書いてある手羽(16本入り)4.3$をゲットしたつもりが、開けてみると････手羽先･手羽中････ん!?手羽元まで付いてるじゃないですか!!
まぁ、たしかに｢WING｣だけど。
やけくそになって関節をバキバキひねり、なんとか鍋に押し込みました。

夫にとっては久々の醤油とみりんの味だったようで、美味しそうに食べてくれました。
ま、そうしてくれないと、あの｢鳥翼煮込み｣は消費できない!!

Welcome to Houston!!!

ヒューストンに到着!
乗り継ぎ13時間の空のたびは本当に疲れました。
何しろ、息子Noriがいますから･･･。

昼間の旅ならNoriももう少しなんとかなったのでしょうが、夜の空のたびはまさに地獄。
飛行機のエンジン音と満足な体勢で寝られないストレスと･･･断続的にヤジヤジ言い、ヒューストンに到着したころには、私たちげっそりでした。

まぁでも到着できたんだからよしよし。
荷物もゲットし･･･ん!?
ベビーカーがない!!!
乗り継ぎのサンフランシスコで乗せ忘れちゃったそうな････。
明日届けるから待ってて～とデカイ黒人のおばちゃんが笑って言い放った。
夫いわく、まぁこんなもんだよ。と。
荷物が1個減って少し楽ちんに。


あいにくの雨模様のヒューストン。
しかも到着したのが17:00ごろだったので、外は真っ暗。
夫が苦労して手に入れたワインレッドの車へ。
うん!なかなかの乗り心地。と思ったら･･･走りだ出したとたんガタン･･･ガタン･･･!?
パンクしてるんじゃ?と夫にたずねると･･･道路が悪いんだよネェとの返答。
ここで生きていくんだ･･･頑張って慣れよう!

1時間ほどで我が家へ。
天井が４メートルもある開放的なお部屋にビックリ!
とにかく荷物をおいて、ひといき。

Noriはさっそく大暴れ。場所見知りとかないわけ!?

おなじマンションに１年前から住んでいるH先生と奥様のY先生が、お夕食をごちそうしてくださるということで、おじゃましてきました。
美味しい鳥つくね鍋は、胃袋も心もしっかり温めてくれました。

お2人には夫もわたしも数年前からお世話になりっぱなしで、今回の留学もこのお2人のおかげなのです。
いつもいつもありがとうございますぅ。
そして、どーぞよろしくお願いしますね!

さぁ、日本との時差13時間!
息子よどうなる!?

渡米!!!

いよいよ、今日という日がやってきてしまいました。

荷物は本当に重いし、英会話の勉強は少しもしなかったので超ヤバイし･･･。
私と息子はじぃじの運転する車で、夫はタクシ－で成田へ。
ちょうど中国の副首相来日だかなんだかで、警察の警戒が厳しく渋滞しまくりでした。

スーツケース4個(すべて25Kg)とベビーカーを預け、じぃじ・ばぁばと最後のお別れ。
私とのお別れというより、息子とのお別れという感じだったけど。(笑)


時間が過ぎるのはあっという間。
いよいよ搭乗手続きです。
お父さん･お母さん、大変かもしれないけど楽しいアメリカ生活となるよう頑張ってくるからね!!!
涙のお別れに、夫は｢オレ、人さらいみたいだね･･･｣と。
まぁ、そうですね(笑)。結婚のときと、今と。
せいぜい私たちを全力で幸せにしてくださいね!!!!!!


ではでは、いってきまぁ～す!

渡米前日

1ヵ月半ぶりの夫との再会は、特に感動もなく･･･というか息子に人見知りされギャン泣きされててちょっと笑えたものでした。
1ヵ月半という日月は、息子が夫を忘れるのに十分な時間だった!!!

午後から夫の両親とも合流して、ランチをしつつ、しばしのお別れを偲びました。

夫の両親も息子をしっかり抱っこしてくれ、後頭部の形の良さもほめてくれました!!!(努力が報われました)
横浜のじぃじ(夫の父)が一生懸命、息子の写メを撮るのですが、シャッターチャンスが合わずイマイチな瞬間にパシャリ!!

息子を笑わせるのに、こちとら必死の形相で、しかも振り付けまでして努力してますから･･･次回までに写メの練習しておいてくださいね!(笑)
義妹のJちゃんに会えなかったのが残念だったけど･･･ヒューストンに会いに来てもらいましょう。


夕方からは美容室へ。
夫と通っている青山の｢トレフル｣は夫も大のお気に入り♪
というのも、美人で凄腕のFuさんがいるから。
一時帰国したこの日に絶対にしたいことだったそうで、2ヶ月前から予約しました･･･。
私は9年近くお世話になって、結婚式のときもヘアメイクをしてくれたり、本当に東京生活を楽しめた時間がトレフルには詰まっているので、しばしのお別れはさみしい。

きっとボサボサ頭で帰国するので、またオシャレにカットお願いしまぁす♪

日本最後のディナーはいつも夫とトレフル帰りに寄っていた青山の｢スモーキー｣へ。
私にとっては姉、息子にとっては叔母的存在のSh姉とAs姉さまと合流し、本当に本当の最後の晩餐。
楽しい時間が過ぎるにつれ、もうしばらく会えなくなるんだ･･･そう思うと、涙がでそうになりました(でなかったけど)。

だって、また会えるし♪
ヒューストンで待ってますから、遊びに来てね!


さぁ、明日はいよいよ渡米だ!!!!!

母の味

本日、渡米のために携帯電話の解約をしてきました。
携帯電話のない生活を久しくしていない私は、少しさみしい気分で帰宅。
といっても、さみしいなんて言ってられない!

最後の追い込みで荷造りをしつつ、母の味レシピノートの品数を増やしていかなくては･･･と母を台所に連行しワイワイ♪
どちらかというと、食べたかったのと一緒に料理をしたかったのかも。
とはいえ、なにしろハイカロリーなアメリカのお菓子で私も息子もメタボになるわけにはいかない!
苦手なお菓子づくりを中心になんとか頭に叩き込みつつ、舌で覚えつつ･･･。

息子もばぁばのそばでご機嫌♪
まだ君は食べられないよ～。

大好きなビニール袋で我慢します♪♪
アメリカで食べさせてあげるからね!!(うまくできるのか!?)

大学から一人暮らしをはじめたので、こんなにゆっくり両親と過ごしたり、母と料理したりしたのは久々でした。
この1ヶ月半、私と息子の居候で両親は色々大変だったと思うけど、本当に楽しかったな。
じぃじ、ばぁば、ありがとう。
さぁ!!いよいよ渡米です!!!
息子よ、父に会えるぞ!!!

渡米準備

いよいよ、私と息子の渡米の日が近づいてきました。
夫にはこだわらなければ日本の食品などは購入できる、と聞いていたものの･･･やっぱり不安です。

家族総出で近所のスーパーに買出しに。
主にダシ類をゲット、肝心の息子の離乳食に向けてグッズなどを赤ちゃん本舗で物色し、ヨレヨレになって帰ってきました。
特に、赤ちゃんグッズはやはり日本のものは優れているようで、ピジョンのマグマグやらハブラシセットやら災害時に必需品のレトルト食品(ヒューストンでは災害の備えが大切らしい)などを色々手に入れてきたわけです。

元気な息子は･･･とりあえず鏡さんにお相手してもらうことにして、大人は休憩。


さぁ、スーツケースに詰め込むぞ!!!

絶品信州そば

いよいよ渡米まで1週間となり、美味しい日本蕎麦を食べに信州へ日帰旅行をすることになりました。
実家に居候させてもらってからというもの、毎週末小旅行三昧で、私も息子も楽しくて仕方ありません。

運転手のじぃじはたまったもんじゃないと思いますが･･･。
息子もちょっぴりお手伝いしますよ～。

目的地は塩尻にある「丸泉」!
夫に丸泉のお蕎麦を食してくると伝えたら、うらやましがって大変でした。
さすがにアメリカじゃ美味しいお蕎麦には出会えないことでしょう。

朝6時に出発したおかげで、10時30分には到着。
普通の民家っぽい一軒家のお店･･･。
でもでも、これが本当においしいお蕎麦を食べさせてくれるんです!!
1時間近く時間を潰し、夫の親友Kと合流し(松本在住のため)いざ入店!

2～3年ぶりぐらいに食べたけど、本当においしかった!!!!!
息子も大満足！(なわけないか)

息子よ、帰国したときには食べれるよ!
そばアレルギーじゃなければね。

満腹になったところで、Kのご自宅におっじゃま～♪
先週、学会ついでに夫のところに寄っていたので、話を聞かせてもらいつつ、息子の相手をしてもらっちゃいました。
いやいや楽チンだったなぁ。

来年の今頃、ヒューストンでの再会を楽しみにしてるからね!!!!

遊んでいられるのも今日まで。
来週は母におせち料理を教えてもらいつつ、いよいよ荷造り開始だぁ。

マドレーヌ

アメリカ生活に慣れてきた夫の話よると、アメリカのスウィーツは本当に大きくて甘いのだそう。
そんな話を何度も聞かせられると、恐ろしくなり･･･昔、母によく作ってもらったマドレーヌが美味しかったことを思い出した。
なんとか習得して、あちらで作って食べれたら最高!!!
ってことで、マドレーヌ焼きまくり大会が急遽開催されました。

何しろ、お菓子作りなんて無縁だったため、こんなに脂肪やら砂糖やら使うんだ!!!みたいな新鮮な驚きとともに開始。
息子も興味津々。


息子の妨害も、なんとかかわしつつ･･･型に流し込むところまでこぎつけました。

部屋中甘ぁい薫が充満し、いやいや幸せ気分♪
こんがり焼きあがり、味も文句なし!!!

息子はいじけてマグマグ片手にぐずるのでした・・・。

渡米後、ひとりでうまくは作れないと思うけど･･･なんとか頑張ってみよう!!!
アメリカンサイズにならないためだ！