絶品信州そば

いよいよ渡米まで1週間となり、美味しい日本蕎麦を食べに信州へ日帰旅行をすることになりました。
実家に居候させてもらってからというもの、毎週末小旅行三昧で、私も息子も楽しくて仕方ありません。

運転手のじぃじはたまったもんじゃないと思いますが･･･。
息子もちょっぴりお手伝いしますよ～。

目的地は塩尻にある「丸泉」!
夫に丸泉のお蕎麦を食してくると伝えたら、うらやましがって大変でした。
さすがにアメリカじゃ美味しいお蕎麦には出会えないことでしょう。

朝6時に出発したおかげで、10時30分には到着。
普通の民家っぽい一軒家のお店･･･。
でもでも、これが本当においしいお蕎麦を食べさせてくれるんです!!
1時間近く時間を潰し、夫の親友Kと合流し(松本在住のため)いざ入店!

2～3年ぶりぐらいに食べたけど、本当においしかった!!!!!
息子も大満足！(なわけないか)

息子よ、帰国したときには食べれるよ!
そばアレルギーじゃなければね。

満腹になったところで、Kのご自宅におっじゃま～♪
先週、学会ついでに夫のところに寄っていたので、話を聞かせてもらいつつ、息子の相手をしてもらっちゃいました。
いやいや楽チンだったなぁ。

来年の今頃、ヒューストンでの再会を楽しみにしてるからね!!!!

遊んでいられるのも今日まで。
来週は母におせち料理を教えてもらいつつ、いよいよ荷造り開始だぁ。