2009年12月2日水曜日

マドレーヌ

アメリカ生活に慣れてきた夫の話よると、アメリカのスウィーツは本当に大きくて甘いのだそう。
そんな話を何度も聞かせられると、恐ろしくなり・・・昔、母によく作ってもらったマドレーヌが美味しかったことを思い出した。
なんとか習得して、あちらで作って食べれたら最高!!!
ってことで、マドレーヌ焼きまくり大会が急遽開催されました。

何しろ、お菓子作りなんて無縁だったため、こんなに脂肪やら砂糖やら使うんだ!!!みたいな新鮮な驚きとともに開始。
息子も興味津々。


息子の妨害も、なんとかかわしつつ・・・型に流し込むところまでこぎつけました。

部屋中甘ぁい薫が充満し、いやいや幸せ気分♪
こんがり焼きあがり、味も文句なし!!!

息子はいじけてマグマグ片手にぐずるのでした・・・。

渡米後、ひとりでうまくは作れないと思うけど・・・なんとか頑張ってみよう!!!
アメリカンサイズにならないためだ!

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